OLIVE OIL EXPERIENCE & TASTING

L’esperienza inizia con una passeggiata tra gli ulivi, un momento di racconto e condivisione dedicato alla coltura dell’olivo, alle diverse cultivar e ai gesti antichi della raccolta e della produzione.

Gli ospiti potranno vivere in prima persona la raccolta delle olive, utilizzando gli attrezzi tradizionali, oppure semplicemente osservare e lasciarsi coinvolgere dall’atmosfera.
Il percorso continua con la visita al frantoio, dove scopriremo insieme i macchinari e parteciperemo ai processi che trasformano le olive in olio extravergine di oliva, seguendo ogni fase con passione e autenticità.

L’esperienza si conclude con una degustazione di olio extravergine di oliva naturale e aromatizzato e un pranzo tipico siciliano, che include un aperitivo con bruschette ai pesti tradizionali, olive, formaggi, salumi, pizzolo locale farcito e un dolce a base di ricotta o miele.

Bevande incluse: acqua e due calici di vino bianco o rosso

Abbigliamento consigliato: Abbigliamento comodo, calzature adatte a camminare all’interno dell’uliveto e cappellino per ripararsi dal sole nei mesi più caldi.

Disponibilità: Tutti i giorni a partire dalla fine di Settembre fino alla fine di Novembre, periodo in cui avviene l’attività di raccolta delle olive